Receptek Főételek Húsos ételek Brokkolis sertéscomb

Hozzávalók

1 kanál liszt

1 gerezd fokhagyma

5 dkg vaj

2 kanál Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj

1 tk majoranna

1 kk fehérbors (őrölt)

2 darab babérlevél

3 dl főzőtejszín (tejföl is lehet)

50 dkg brokkoli

60 dkg sertéshús (comb lehet csirke vagy pulykamell)

Leírás

A húst vékony csíkokra vágom, pár kanál olajat hevítek, rádobom a húst, megsózom és kevés vizet öntve alá fedő alatt puhára párolom.Ha a hús megpuhult leveszem a fedőt és szép barnára pirítom.Közben a vajból és a lisztből világos rántást készítek és hozzáadom a húshoz.Felöntöm a tejszínnel és hozzáadom a zúzott fokhagymát, a babérlevelet, a borsot és a majoránnát.A brokkolit pici szerecsendióval és sóval megpárolom, ha kész, akkor a tejszínes raguhoz adom.Egyet forralom,és főtt tésztával tálalom.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4