Receptek Főételek Tészta Brokkolis tészta sajtszószban

Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

3 kanál liszt

4 dl tej

15 dkg sajt

3 kanál vaj

1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

1 darab citrom

50 dkg tészta

1 fej brokkoli

1 fej karfiol

Leírás

A brokkolit és a karfiolt rózsáira szedjük, majd citrommal és sóval ízesített vízben puhára pároljuk. Mikor a karfiol és a brokkoli elkészült, ugyanabban a vízben kifőzzük a tésztát. Egy edényben felmelegítjük a vajat, hozzáadjuk a lisztet, az apróra vágott snidlinget, a szerecsendiót, majd felöntjük tejjel. Felforraljuk, és belekeverjük a reszelt sajtot is. Egy serpenyőben, olívaolajon lepirítjuk a tésztát. Sóval, borssal ízesítjük, és összeforgatjuk a sajtszósszal. A kifőtt karfiolt és brokkolit tálra rendezzük, majd a sajtszószos tésztával tálaljuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat


1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4