Receptek Gyerekmenü Főételek Burgonyafőzelék magyarosan

Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

4 dkg liszt

1 kanál tejföl

6 dkg vöröshagyma

50 dkg burgonya

1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

5 dkg zsír

1 darab babérlevél

1 kk pirospaprika

Leírás

A megtisztított burgonyát vékony karikákra vágjuk, és jól megmossuk, majd a babérlevéllel és annyi vízzel tesszük fel főni, hogy elfedje. Sóval ízesítjük, és elkészítjük a következő rántást: Felhevítjük a zsírban elkevert lisztet, és ha már pirulni kezd, beletesszük a reszelt vöröshagymát, és a pirospaprikát. Ezután kevés hideg vízzel feleresztjük, a burgonyához keverjük és felforraljuk. Felfőzés után ízlés szerint ecettel vagy tejföllel ízesíthetjük. Ajánlott feltétek: - pulykafasírt - sertéspörkölt

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat


1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4