Hozzávalók
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
½ kg liszt
2 dl tej
2 mk cukor
25 dkg burgonya (főtt)
1,5 dkg élesztő
Leírás
Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben. A főtt krumplit áttörjük, eldolgozzuk a liszttel, sóval, élesztővel, majd langyos helyen letakarva hagyjuk kelni. Ha duplájára nőtt, ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd kb 5*5-ös darabokra vágjuk. Olajos kézzel kis cipókat formálunk, és még kelesztjük 20 percet. Végül laposra széthúzzuk a cipókat, forró olajban néhány perc alatt kisütjük őket. Jó étvágyat!
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
