Receptek Főételek Hal Citromos halfilé zöldségekkel

Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

2 darab Tesco Finest San Marzano paradicsom

3 kanál Tesco Finest szicíliai extra szűz olívaolaj

10 dkg vaj

1 kh Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

1 fej lilahagyma

1 darab citrom

1 darab cukkini

1 darab padlizsán

2 darab gomba

4 darab halfile

1 marék zöldfűszer

Leírás

A zöldségeket egyforma nagyságúra daraboljuk, és kevés olajon megfuttatjuk. Fűszerezzük, és finomra vágott zöldfűszerekkel tesszük pikánssá. Másik serpenyőben vajat olvasztunk, és belerakjuk a besózott halszeleteket. 3-4 perc alatt megsütjük őket. A végén, 1 db citromot ráfacsarunk a halszeletekre. Tálaláskor a zöldséghalomra helyezzük a halszeleteket.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4