Receptek Főételek Hal Citromos-vajas pontyragu

Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

1 kanál liszt

½ pohár tejföl

3 gerezd fokhagyma

2 kanál Tesco Finest szicíliai extra szűz olívaolaj

10 dkg vaj

1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

1 darab citrom

1 darab póréhagyma

60 dkg pontyfilé

3 kanál finomra vágott zöldpetrezselyem

Leírás

A pórét vágjuk apróra, a vajat olvasszuk fel, és adjuk hozzá az olívaolajat. Melegítsük fel, és rakjuk bele a póréhagymát. Pároljuk meg. Vágjuk kockára a filét, és rakjuk rá a póréra. Fűszerezzük, és locsoljuk meg citromlével. Szórjuk meg liszttel, és engedjük fel vízzel. Forraljuk ki, és dúsítsuk tejföllel. Tészta körettel tálaljuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
30 perc
Előételek
2 3 4