Receptek Levesek Csirkeragu leves

Hozzávalók

1 l víz

2 gerezd fokhagyma

1 dl Tesco Finest szicíliai extra szűz olívaolaj

1 darab vöröshagyma

5 dkg sárgarépa

2 dl tejszín

5 dkg zeller

5 dkg gomba

5 dkg zöldborsó

40 dkg csirkehús

Leírás

A csirkehúst megtisztítjuk, esetleg kifilézzük, majd kockákra vágjuk. A vöröshagymát felkockázzuk, olívaolajon megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a csirkedarabokat. Sóval, borssal és fokhagymával ízesítjük. Azt is megpirítjuk, majd vízzel felengedve, fedő alatt pároljuk. Hozzáadjuk a zöldségeket, majd tárkonnyal, sóval, borssal ízesítve tovább főzzük. Ha az alapanyagok megpuhultak, hozzáadjuk a gombát és a zöldborsót, illetve a tejszínt (ezzel sűrítjük). Ha szükséges, tárkonyecettel is ízesítjük. Tálaláskor meghintjük reszelt citromhéjjal.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4