Receptek Főételek Hal Halfilé sajtmártással

Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

1 kanál liszt

3 dl tej

20 dkg vaj

1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

1 dl tejszín

10 dkg reszelt sajt

80 dkg halfile

Leírás

A halfilét szeletekre vágjuk, és sózzuk, borsozzuk, majd lisztbe forgatjuk. Serpenyőben felmelegítjük a vajat, és ebben megsütjük a halszeleteket. 3 kanál vajat felmelegítünk, majd beleszórjuk a lisztet és a sajtot. Elkeverjük, és forró tejjel felöntjük. Fűszerezzük, és tejszínnel készre főzzük a mártást. Ha a sajt nem olvad el, akkor turmixoljuk meg. Tálaláskor a halszeleteket bevonjuk, a sajtmártással. Köretnek rizs, tészta, illetve párolt zöldség is tökéletes.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4