Hozzávalók
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
1 kanál cukor
1 darab fokhagyma
1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
1 kg paprika
2 darab hagyma
3 kanál paradicsompüré
1 kanál pirospaprika
50 dkg kápia paprika
Leírás
A paprikát tetszőlegesen felaprítjuk. A hagymát finomra vágjuk, és megfuttatjuk. Félrehúzzuk, és megszórjuk pirospaprikával, majd paradicsompürével elkeverjük. Felengedjük vízzel, és kiforraljuk. Belerakjuk a paprikát, fűszerezzük, majd fedő alatt teljesen szétfőzzük. Ezután alaposan leturmixoljuk, majd üvegekbe töltjük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
