Receptek Főételek Húsos ételek Karaj grillezve gyümölcs mártással

Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

2 dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj

1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

1 csipet fahéj

10 dkg hideg vaj

10 dkg méz

3 kanál keményítő

1 csipet őrölt szegfűszeg

20 dkg szilva

60 dkg karaj

1 kk citromhéj

1 csipet almás fűszerkeverék

Leírás

A karajszeleteket sózzuk, borsozzuk, valamint fűszersóval megszórjuk, majd olajba fektetjük. A ribizlit és a szilvát vajon megpároljuk, a fűszerekkel és a mézzel, majd 15 percig forraljuk. Ezután keményítővel sűrítjük. A kellemesen forró faszénparázs felett, megsütjük a lecsepegtetett karajszeleteket. Tálaláskor nyakon öntjük a gyümölcsmártással.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4