Receptek Levesek Paradicsomleves répával

Hozzávalók

1 gerezd fokhagyma

1 kg Tesco Finest San Marzano paradicsom

1 kanál Tesco Finest szicíliai extra szűz olívaolaj (hidegen sajtolt)

1 fej vöröshagyma

1 szál sárgarépa

2 darab babérlevél

3 darab zeller (szár)

Leírás

A zöldségeket felaprítjuk, majd egy nagy lábasba töltjük. Hozzáadjuk az aprított fokhagymát, olívaolajat, babérlevelet, sót, borsot. Alacsony hőmérsékleten, fedő alatt, kb. 1 órán át rotyogtatjuk, néha-néha azért megkeverjük meg, hogy ne ragadjon a lábas aljára a paradicsom! Ne adjunk hozzá extra vizet, ugyanis a paradicsomban van elég folyadék! Amikor a zöldségek teljesen megpuhultak, levesszük tűzhelyről a lábast és botturmix segítségével sűrű pürévé dolgozzuk a levest. Át is lehet szűrni, hogy selymesebb legyen a leves, de nem muszáj.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat


1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4