Receptek Főételek Húsos ételek Paradicsomos pulykaragu

Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

1 darab Tesco Finest San Marzano paradicsom

1 dl Tesco Finest szicíliai extra szűz olívaolaj

1 darab paprika

2 fej hagyma (közepes)

1 csipet bazsalikom

4 dl paradicsomlé

80 dkg pulykamell

2 marék fekete olívabogyó

1 csipet kardamom

Leírás

A hagymákat felkockázzuk és olívaolajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a felkockázott paprikákat és a feldarabolt paradicsomot. Ezt is megdinszteljük. Fűszerezzük ízlés szerint és belekeverjük a húst. Fehéredésig pirítjuk. Hozzáadjuk az olívát, a kardamomot és a sűrített paradicsomot, majd felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje. Felforraljuk, majd forrás után, (kb. 40-50 percig) addig főzzük, amíg a hús megpuhul.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat


1 / 8

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4