A spárgákat meghámozzuk, majd megsózzuk. Leforrázzuk sós vízben. Először lisztbe forgatjuk, másodsz...
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
4 darab Tesco Finest friss tojás
3 dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
30 dkg zsemlemorzsa
1 kg spárga
10 dkg átszitált liszt
A spárgákat meghámozzuk, majd megsózzuk. Leforrázzuk sós vízben. Először lisztbe forgatjuk, másodszor a tojásba, a végén pedig a zsemlemorzsába. Bő zsírban kisütjük. Köretként tálalhatjuk, de magában is fogyasztható.
© 2019 tesco.hu. TESCO GLOBAL Zrt.