Receptek Főételek Húsos ételek Sertésszeletek kapormártással

Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

3 dl tej

10 dkg vaj

5 kanál Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj

1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

2 dl tejszín

1 darab citrom héja

1 csésze fehérbors

1 csokor kapor

60 dkg csontozott sertéskaraj

4 kanál átszitált liszt

1 csipet sóska

Leírás

A sertéskarajt vágjuk szeletekre, és sózzuk, borsozzuk. Kevés olajon süssük meg, 2-3 perc alatt. A kaprot vágjuk finomra, és készítsünk egy világos, vajas rántást, amibe beleszórjuk. Engedjük fel forró tejjel és tejszínnel, majd fűszerezzük. Rakjuk a mártásba a hússzeleteket, és 3 percig forraljuk. Tetszőleges körettel tálaljuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4