Receptek Főételek Tészta Sonkás tészta zsemlemorzsával

Hozzávalók

2 darab Tesco Finest friss tojás

2 dl tejföl

15 dkg sajt (trappista)

35 dkg sonka

1 darab sárgarépa

1 marék Tesco Finest Sunstream koktélparadicsom

2 kanál sütőmargarin

1 kanál zsemlemorzsa

50 dkg tészta (fodros nagykocka)

Leírás

A tésztát sós, olajos vízben felteszem főni. Amíg a tészta fő, beleteszem az aprítógépbe a nagyobb kockákra vágott sonkát, a 2 tojás sárgáját, a tejfölt, a margarint, a durvára reszelt sajt negyedét, majd pépesre aprítom. Adok hozzá, ízlés szerint a sóból, a borsból. A tojásfehérjéből kemény habot verek. A tésztát leszűröm, visszateszem a főzőedénybe, ráborítom a sonkamasszát, jól összekeverem. Amikor ezzel elkészültem, mehet rá a felvert tojásfehérje, óvatosan összedolgozom. Margarinnal kikenek egy megfelelő méretű tepsit, beleteszem szépen eligazítva a sonkás tésztakeveréket, csíkokra vágott répát és felezett paradicsomot, majd a tetejét megszórom a zsemlemorzsával és a maradék reszelt sajttal. Addig sütöm, míg a sajt szépen rápirul. Tehetünk még a tetejére tejfölt is.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4