Receptek Főételek Húsos ételek Sörben sült gombóc

Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

2 darab Tesco Finest friss tojás

10 dkg liszt

2 dl tejföl

10 dkg sajt

2 darab burgonya (megfőtt)

10 dkg vaj

1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

40 dkg darált hús

½ l Tesco Finest IPA szűretlen, minőségi világos sör

Leírás

A vajból és lisztből rántást készítünk Megy bele só, bors, szerecsendió, majd sörrel felengedjük és felfőzzük. A megdarált húshoz, lereszeljük a főtt krumplit, majd sózzuk, borsozzuk és a tojással összekeverjük (ha híg, egy kis zsemlemorzsát teszünk hozzá). Vizes kézzel, gombócokat formálunk belőlük és kikent tepsibe tesszük. A fenti sörös masszát ráöntjük. Reszelt sajttal megszórjuk és szép, pirosra sütjük.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4