Receptek Főételek Húsos ételek Szűzcsíkok stroganoff módra

Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

10 dkg sajt (natúr/tejszínes)

1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

2 dl tejszín

1 üveg csemegeuborka

70 dkg szűzérme

Leírás

A szűzérmét csíkokra vágom, majd a felforrósított vajon (olajon) megpirítom, végül addig párolom, míg a hús megpuhul. Közben sózom, borsozom. Amíg a hús párolódik, elkészítem a sajtmártást: a sajtkrémet simára keverem a tejszínnel, hogy sűrű mártást kapjak, végül beletöröm a fokhagymát. Amikor a hús megpuhult, ráöntöm a sajtkrémes szószt, és rottyantok rajta egyet.Beleszórom a csíkokra vágott uborkát. Galuskával vagy sült krumplival tálalom, tálaláskor megszórom apróra vágott petrezselyemmel.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat


1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4