Receptek Főételek Húsos ételek Tejszínes csirkemell

Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

2 gerezd fokhagyma

1 fej vöröshagyma

4 kanál Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj

1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

2 dl tejszín

50 dkg csirkemell

1 csipet oregáno

1 darab répa (csíkokra vágva)

Leírás

A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, majd a vöröshagymát finomra vágjuk és a fokhagymát összezúzzuk. A megmosott, lecsepegtetett csirkemellet, vékony csíkokra vágjuk. Az olajat nagyobb, széles serpenyőben, közepesen felforrósítjuk, majd a hagymát rátesszük és megdinszteljük. Vigyázzunk, nehogy megbarnuljon! A húst hozzákeverjük és nagy lángon, többször átforgatva, 3-4 percig pirítjuk. Megborsozzuk, oregánóval és a zúzott fokhagymával fűszerezzük. Rádobjuk a csíkokra vágott répát. A csirkemellet összeforgatjuk a fűszerekkel, majd fél perc elteltével ráöntjük a tejszínt. Csak most sózzuk meg és épp csak egy percig forraljuk. Ha a leve kevés lenne, tejszínt önthetünk még hozzá. Párolt rizzsel tálaljuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4