Receptek Gyerekmenü Főételek Tejszínes gomba mártás

Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

4 dkg vaj

1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

2 dl tejszín

1 csipet tárkony

30 dkg gomba

3 dl húslé

3 kanál átszitált liszt

Leírás

A gombákat megtisztítjuk, szeletekre vágjuk és 4 dkg vajon megpároljuk. Ha kész, félretesszük. A maradék vajból, kevés liszttel, fehér rántást készítünk. Mikor kész, rászórjuk a gombákat és felöntjük az alaplével. Sózzuk, borsozzuk és beleszórunk egy kevéske tárkonyt. Rövid ideig főzzük, míg kicsit sűrűsödni kezd és tálalás előtt közvetlenül, keverjük bele a tejszínt.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat


1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4