Hozzávalók
½ kk Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
1 tubus majonéz
2 darab lilahagyma
1 kk Tesco Finest dijoni mustár fehérborral
2 csepp citromlé
2 pohár natúr joghurt
1 zacskó tészta (orsótészta)
5 dkg füstölt sajt
30 dkg zöldségkeverék
Leírás
A tésztát kifőzzük. A zöldségkeveréket forrázzuk le. Amíg fő a tészta, összekeverjük a joghurtot a majonézzel, mustárral, citromlével és a borssal (erre mondom azt, hogy ízlés szerint, mert van aki borsosabban, vagy majonézesebben szereti). Felvágjuk a további hozzávalókat, kis kockákra és csíkokra. Ezeket a hozzávalókat, beleforgatjuk a joghurtos öntettbe. A tésztát leszűrjük, megvárjuk míg kihűl, majd belekeverjük a joghurtos-zöldséges öntetbe.
