Receptek Előételek Meleg előételek Tojásos-cukkinis lecsó

Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

6 darab Tesco Finest friss tojás

1 dkg cukor

35 dkg Tesco Finest San Marzano paradicsom

1 dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj

1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

70 dkg paprika

1 darab cukkini (felaprítva)

1 kanál pirospaprika

Leírás

A paprikát kicsumázom, majd karikákra, vagy csíkokra vágom. A paradicsomokat nyolcfelé szeletelem (kiszedem a zöld szártőt). Az olajon megfonnyasztom az apró kockákra vágott hagymát. Megszórom a paprikával, cukkinivel, majd azonnal ráteszem a paprikákat és a paradicsom nyolcadokat. Sózom és lefedve puhára párolom. A finisben hozzáadom a felvert, sózott tojásokat.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4