Receptek Főételek Hal Töltött cukkini sajttal

Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

1 doboz tejföl

10 dkg sajt

1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

1 fej hagyma

4 darab cukkini

1 csipet pirospaprika

3 darab száraz zsemle

Leírás

A zsemléket vízbe áztatjuk. Bő, sós vízben, az egész cukkiniket, kb. 15 percig főzzük. Kivesszük őket, egy kicsit lehűtjük, majd hosszában kettévágjuk őket. A közepükből, óvatosan kikaparunk egy kevés cukkinihúst. Míg a cukkinik főnek, megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk a hagymát. A kikapart cukkinihúst, az apróra vágott hagymával és a sajttal elkeverjük, majd sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a kinyomkodott és áttört zsemlét. A masszával megtöltjük a cukkiniket, majd egy kiolajozott tepsibe rakjuk őket. Meglocsoljuk a tejföllel, megszórjuk egy kis pirospaprikával a tetejüket. 200 ºC-ra előmelegített sütőben, kb. 10 percig sütjük.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat


1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4