Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

12 darab Tesco Finest friss tojás

15 dkg vaj

1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

1 kanál Tesco Finest dijoni mustár fehérborral

1 marék bazsalikom

Leírás

A tojásokat főzzük meg, majd a héját távolítsuk el. A tojásokat vágjuk félbe, és szedjük ki a sárgáját. Egy turmixgépben, aprítsuk össze a szétválogatott (sérült) tojásfehérjét. Adjunk hozzá mustárt, vajat, majd dolgozzuk tovább. Adjunk hozzá egy csipetnyi sót, borsot, bazsalikomot és a tojások sárgáját. Dolgozzuk össze a krémet, majd töltsük habzsákba. Az ép tojásfehérjékbe, töltsük be a krémet. Díszítsük bazsalikommal.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4