Receptek Főételek Tészta Túrós-tejfölös nudli

Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

1 darab Tesco Finest friss tojás

15 dkg liszt

4 dl tejföl

50 dkg burgonya

2 kanál Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj

½ kg túró

1 kanál búzadara

Leírás

A burgonyát héjában megfőzzük, majd hagyjuk kicsit kihűlni. Ezután meghámozzuk, áttörjük. Elkeverjük az olajjal, a liszttel, a darával, megsózzuk és a tojással összegyúrjuk. Cipókra osztjuk és ujjnyi vastagra kinyújtjuk. Ezután kétujjnyi csíkokra vágjuk. Ezeket a csíkokat fél centiméter széles metéltre vágjuk és jól meglisztezzük, megsodorjuk. Bő, enyhén sós vízben kifőzzük, majd jól leöblítjük. A felforrósított olajon megforgatjuk, lelocsoljuk tejföllel és túróval, majd megszórjuk porcukorral és azonnal tálaljuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat


1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4