Receptek Levesek Vargánya krémleves

Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

5 dkg liszt

10 dkg vaj

1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

2 cm tejszín

1 fej hagyma

1 csipet kakukkfű

40 dkg gomba (csiperke)

20 dkg vargánya gomba

Leírás

A hagymát finomra vágjuk és a gombákat is felaprítjuk. Vajon megpároljuk a hagymát, egy csipet sóval, majd rárakjuk a gombát. Fűszerezzük és 5 perc alatt, alaposan megpirítjuk. Megszórjuk liszttel, elkeverjük és felengedjük vízzel. Alaposan kiforraljuk, majd leturmixoljuk. Ha sima állagú, visszarakjuk a levest és újra felforraljuk. Hőkiegyenlítéssel hozzáadjuk a tejszínt. Tálaláskor, friss péksüteményt kínálunk mellé.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4