A dinnyéket meghámozzuk, kimagozzuk, majd kockára vágjuk. A bort felforraljuk, a fűszerekkel és cuk...
20 dkg porcukor
1 csipet fahéj
1 csomag zselatin
6 dl vörösbor
1 darab vaníliarúd
1 csipet szegfűszeg
1 darab sárgadinnye
A dinnyéket meghámozzuk, kimagozzuk, majd kockára vágjuk. A bort felforraljuk, a fűszerekkel és cukorral. Ha forr, beleszórjuk a dinnyét és a kikevert zselatint, 5-6 percig főzzük, majd poharakba töltjük, és hagyjuk megdermedni. Hűtőbe rakjuk, és ha már jó hideg, akkor tejszínhabbal tálaljuk.
© 2019 tesco.hu. TESCO GLOBAL Zrt.