Receptek Levesek Zöldbableves

Hozzávalók

1 darab Tesco Finest friss tojás

1 kanál liszt

2 gerezd fokhagyma

2 darab sárgarépa

1 fej hagyma

1 csokor petrezselyemzöld

2 kanál pirospaprika

1 darab fehérrépa

5 dkg szalonna

50 dkg zöldbab

1 csipet ételízesítő

Leírás

A szalonnát apró kockákra vágom, és kevés olajon megpirítom. Hozzáadom az apróra vágott hagymát, és tovább pirítom. Megszórom pirospaprikával, majd rádobom a gyökeret és a sárgarépát. Megtisztítom, karikákra vágom, és ezeket is a hagymához adom. Kicsit párolom, majd 1 csapott evőkanál lisztet szórok rá. Miután a liszt megpirult, leveszem a tűzről, hozzáadom az áttört fokhagymát, és felengedem kb. másfél liter hideg vízzel. A darabolt zöldbabot is hozzáadom, majd sózom. Kis lángon, a zöldségek puhulásáig főzöm. Mikor a bab és a zöldségek már puhák, 1 tojásból és lisztből, pici sóval, sűrű galuskatésztát készítek. A levesbe szaggatom, hozzáadom az apróra vágott zöldpetrezselymet, végül még pár percig főzöm.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4