Receptek Főételek Húsos ételek Zöldséges zúzaragu

Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

½ dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj

1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

2 fej lilahagyma

20 dkg Tesco Finest Sunstream koktélparadicsom

1 kg zúza

2 darab hegyes csípős paprika

Leírás

A zúzákat megtisztítjuk, négy részbe vágjuk. Forró olajon, nagy lángon, pirosra sütjük. Megszórjuk az apróra vágott petrezselyemzölddel, megsózzuk, borsozzuk, pirospaprikázzuk és annyi vizet teszünk rá, hogy ellepje. Fedő alatt puhára pároljuk. Lila hagymával, paradicsommal és hegyes erőspaprikával gazdagítjuk. Ízesítjük és együtt puhára pároljuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat


1 / 8

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4