Receptek Főételek Tészta Baconos tészta (olasz módra)

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
3 darab tojás
3 gerezd fokhagyma
15 dkg trappista sajt
40 dkg sonka
3 kanál étolaj
1 csipet őrölt fekete bors
3 dl tejszín
40 dkg spagetti

Leírás

A tészta vizét felteszem a tűzre. Amíg felforr, a tojásokat és a reszelt sajt egy részét a tejszínnel és kis sóval, borssal felverem. Egy nagy serpenyőben egy evőkanálnyi olajon pirítom az apróra vágott sonkát úgy, hogy mellédobok egy gerezd megnyomott fokhagymát. A tésztát belerakom a főzővízbe sóval, kevés olajjal. Ha kész a tészta, leszűröm és tányérokra szedem,rászedem a forró ragut és még megszórom egy pici borssal, és sajttal.    

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4