Receptek Desszertek Sütést igénylő Citromos habcsók gyümölcsökkel

Hozzávalók

6 darab tojás
¼ tk sütőpor
1 csipet
270 g porcukor
1 tk citromlé
¼ tk vanília kivonat
tk keményítő
100 milliliter citromkrém
1 adag fagyasztott erdei gyümölcs mix
1 csokor mentalevél

Elkészítés

1

Válasszuk szét a tojássárgáját a fehérjétől és hagyjuk állni szobahőmérsékleten 30 percig.

2

Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral és melegítsük elő a sütőt 120 fokra.

3

Keverjük össze a tojásfehérjét, a citromkrémet és a sót. Adjuk hozzá a porcukrot, majd 20 perc alatt keverjük könnyed állagúra.

4

Óvatosan dolgozzuk bele a citromlevet, a vaníliakivonatot és a keményítőt.

5

Kanalazzunk a masszából kb. 8 centiméteres darabokat a kibélelt tepsire, 7 centiméterre egymástól.

6

Süssük egy órán át, majd kapcsoljuk ki a sütőt és hagyjuk bent a habcsókokat még egy órára. Vegyük ki és hagyjuk kihűlni.

7

Tegyünk minden habcsók közepére 2 kanál citromkrémet és gyümölcsöket. Díszítsük mentalevéllel.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4