Hozzávalók

1 csipet tengeri só
5 darab tojás
2 dl tej
10 dkg kristálycukor
1 darab citrom
10 dkg mazsola
20 dkg búzadara
5 cl rum
2 dl szódavíz

Leírás

A citrom héját lereszeljük, a mazsolát rumba áztatjuk. A tojások sárgáját elkeverjük a tejjel, cukorral, sóval. Hozzáadjuk a citromhéjat, a rumba áztatott mazsolát, és ásványvízzel felöntjük. A tojások fehérjét habbá verjük, hozzáadjuk a masszához, majd állandó keverés mellett, a búzadarát is beleöntjük, és pihentetjük. Nagyobb serpenyőbe tesszük, és forró olajban, állandó keverés mellett megpirítjuk. Lekvárral és porcukorral tálaljuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4