Hozzávalók

250 milliliter tej
160 g finomliszt
5 darab tojás
3 kanál kristálycukor
2 kanál vaj
2 kanál szódavíz
3 kanál mazsola
½ tk vaníliás cukor
½ darab citrom
1 adag porcukor
A mandarinkompóthoz
500 g mandarin
½ darab citrom
3 kanál kristálycukor

Elkészítés

1

Mossuk meg a mazsolát, öntsük hozzá a citromlevet és áztassuk forró vízben 10 percig.

2

Keverjük össze egy tálban a tejet, tojást, ásványvizet, cukrot, vaníliás cukrot és a mazsolát. Folyamatosan adagoljuk hozzá a lisztet, míg egy sima tésztát nem kapunk.

3

Egy mélyebb serpenyőben olvasszuk fel a vajat, öntsük rá a tésztát és süssük 5-6 percig. Utána fordítsuk meg, törjük darabokra és süssük tovább.

4

Tálaljuk gyümölcsszósszal, porcukorral megszórva.

5

A mandarinkompóthoz hámozzuk meg a mandarint és szedjük cikkekre. Süssük össze alacsony hőmérsékleten citromlével és cukorral 15-20 percig, időnként kavargassuk meg.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4