Receptek Főételek Húsos ételek Cukkinis sertésragu

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
4 kanál étolaj
1 csipet őrölt fekete bors
2 dl tejszín
1 kanál mustár
1 fej vöröshagyma
1 darab cukkini
80 dkg sertéscomb
1 csipet ételízesítő
4 kanál finomliszt
4 gerezd fokhagyma

Leírás

A sertéscombot csíkokra vágjuk és kevés olajon megpirítjuk, majd a hagymát rátesszük. Szakaszosan felöntjük vízzel mindaddig, ameddig félig meg nem puhul. Ízesítjük és ha már elkezdett puhulni, hozzáadjuk a felaprított cukkinit, majd tovább pároljuk. Ha teljesen puha a hús, behabarjuk és tejszínnel dúsítjuk. Tehetünk bele kicsi mustárt is. Tészta körettel tálaljuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4