Receptek Levesek Gazpacho

Hozzávalók

2 gerezd fokhagyma
15 darab paradicsom
10 dkg kígyóuborka
4 kanál étolaj
1 kanál ecet
1 fej vöröshagyma
12 dkg zsemlemorzsa
1 kanál friss petrezselyem
1 kanál zellerzöld
1 darab zöldpaprika

Leírás

A kockákra vágott zöldségekből, félreteszünk 4 evőkanálnyit. A többi zöldséget mixerben, péppé zúzzuk. A pépet leveses tálba öntjük, összekeverjük az olajjal, az ecettel, a petrezselyemmel és a zellerrel. Sóval, borssal ízesítjük és annyi vizet öntünk hozzá, hogy sűrű levest kapjunk. Végül, a zsemlemorzsát is belekeverjük. Ettől bedagad a leves és szépen fog csillogni. A levest legalább 2 órára, hűtőbe tesszük. Tálalás előtt, belekeverjük a félretett zöldségkockákat és tányérokba szedve kínáljuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4