Hozzávalók

8 darab tojás
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
2 kanál víz
8 kanál kristálycukor
25 dkg vaj
2 dl tejszín
1 mk kakaó
15 dkg porcukor
20 dkg étcsokoládé
5 kanál zsemlemorzsa
8 kanál dió (darált)
3 csomag gesztenyemassza

Leírás

A cukrot és a tojások sárgáját habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kakaóport, diót és a sütőporral elvegyített morzsát. A tojások fehérjét kemény habbá verjük és ezt óvatosan hozzákeverjük a tésztához. A tésztát kikent, kilisztezett tepsibe öntjük, forró sütőbe tesszük, majd rögtön alacsonyabbra vesszük a sütő hőmérsékletét. A gesztenyemasszát a vajjal és a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tejszínt, a vaníliás cukrot és rumot ízlés szerint. Gazdagíthatjuk a krémet magozott meggyszemekkel, vagy mazsolával. A tölteléket a kihűlt tésztára kenjük. A csokoládét vízgőz felett, kb. 2 evőkanál vízzel és a vajjal felolvasztjuk, jól kikeverjük, majd a gesztenyemasszára öntjük és elsimítjuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4