Hozzávalók

1 csipet tengeri só
1 dl tejföl
50 dkg burgonya
1 csipet őrölt fekete bors
1 csipet szerecsendió
12 darab palacsinta

Leírás

Alaptésztából megsütöm a palacsintákat. A krumplit meghámozom, feldarabolom, és sós vízben megfőzöm. Amikor puha, krumplinyomóval jó alaposan összenyomom és ízesítem. Az a lényeg, hogy jó ízes legyen, tehát több borsot, szerecsendiót teszek bele. A palacsintát jó alaposan megtöltöm ezzel a krumplival, feltekerem, tejföllel tálalom.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása