Receptek Főételek Tészta Lángos szódabikarbónával

Hozzávalók

1 kk tengeri só
1 darab tojás
1 kg finomliszt
2 dl tej
5 dkg élesztő
3 pohár kefir
1 kk szódabikarbóna

Leírás

A lisztet egy nagyobb tálba szitálom, ráütöm a tojást és ráfolyatom, a langyos tejben felfuttatott élesztőt. Adok hozzá sót, szódabikarbónát és a kefirek hozzáadásával, jól kigyúrom. Letakarva kelesztem, 1 órán át. Ezután, veszek belőle kb. egy maréknyit, széthúzgálom, majd forró olajban megsütöm mindkét oldalát. A megmaradt tésztát, egy olajjal kikent zacskóba téve, hűtőbe rakom. Így, legalább 4-5 napig eláll és mindig csak annyit használok, amennyi épp kell.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4