Receptek Főételek Tészta Medvehagymás tészta

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
4 dl tej
1 dl tejföl
15 dkg vaj
1 csipet őrölt fekete bors
2 dl tejszín
1 csomag penne
1 csipet ételízesítő
20 dkg medvehagyma (levél)
10 dkg finomliszt (átszitált)

Leírás

A tésztát megfőzzük, és félrerakjuk. A medvehagymát felaprítjuk. A vajat felmelegítjük, és rárakjuk a medvehagymát. Addig dinszteljük, ameddig szét nem mállik. Megszórjuk liszttel, és felengedjük forró tejjel. Belekeverjük a tejszínt, és fűszerezzük. Leturmixoljuk, és újfent felforraljuk, majd tálaláskor a meleg tésztára öntjük. Jó étvágyat!

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3