Receptek Főételek Húsos ételek Mézes-mustáros sertéskaraj

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
1 dl étolaj
1 csipet őrölt fekete bors
40 dkg sárgarépa
3 kanál mustár
80 dkg sertéskaraj
20 dkg zellergumó
2 kanál méz
20 dkg fehérrépa
20 dkg paszternák
1 csipet szárított kakukkfű

Leírás

A mézet a mustárral és a finomra vágott zöldfűszerrel, simára keverjük. A karajt szeletekre vágjuk és sózzuk, majd megütögetjük. A pácba rakjuk őket és állni hagyjuk. A zöldségeket felaprítjuk és párolóedénybe helyezzük, majd megpároljuk. Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat és bele helyezzük a hússzeleteket. Mindkét felét, 2-3 percig sütjük.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4