Receptek Főételek Húsos ételek Paprikás burgonya

Hozzávalók

1 adag tengeri só
1 darab paradicsom
1 fej vöröshagyma
1 kg burgonya
40 dkg virsli
1 kanál őrölt pirospaprika
1 darab zöldpaprika
10 dkg füstölt szalonna

Leírás

A szalonnát felszeletelem, megpirítom, majd a zsírján fonnyasztom meg, az apróra kockázott hagymát. Néhány perc pirítás után, leveszem az edényt a tűzről. Belekeverem a kávéskanálnyi pirospaprikát, rádobom a megtisztított és cikkekre vágott burgonyát, sózom, majd felöntöm annyi vízzel, hogy éppen ellepje. Visszateszem a tűzre és fedő alatt, lassú tűzön főzöm. Amikor a krumpli félig megpuhult, hozzáadom a felkarikázott zöldpaprikát és a megtisztított, feldarabolt paradicsomot. Amikor teljesen megpuhult, beleteszem a virslit és még egyszer, összeforralom az egészet. Igazán laktató, jó étvágyat hozzá!

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4