Receptek Előételek Hideg előételek Pirított lilakáposzta

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
4 kanál kristálycukor
2 gerezd fokhagyma
4 kanál étolaj
1 csipet őrölt fekete bors
1 darab sárgarépa
1 fej vöröshagyma
½ fej fejes káposzta
3 kanál fehérborecet
10 dkg csiperkegomba
1 darab lila káposzta

Leírás

A káposztákat legyaluljuk. A répát, hagymát csíkokra vágjuk, a gombát pedig vékony szeletekre. Az olajat felmelegítjük és beleszórjuk a cukrot. Ha megbarnult, mehet rá a hagyma és a káposzta, valamint a fűszerek. Fedő alatt pároljuk. Ha félig puha, hozzáadjuk a répát és a gombát, majd tovább pároljuk, fedő alatt.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4