Receptek Főételek Tészta Pizza margherita

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
50 dkg finomliszt
3 dl víz (langyos)
2 gerezd fokhagyma
½ dl extra szűz olívaolaj
25 dkg mozzarella
1 csipet őrölt fekete bors
2 dkg élesztő
1 csokor friss bazsalikom
40 dkg hámozott paradicsom konzerv

Leírás

A vizet elkeverjük az élesztővel, majd a liszttel, sóval, cukorral, és olívaolajjal tésztát gyúrunk. Kb. 2 órát hagyjuk kelni, majd 2 pizzát formázunk belőle. A szószhoz kevés olívaolajon megpirítjuk a fokhagymát, hozzáöntjük a paradicsomot, az apróra vágott bazsalikomot és ízlés szerint sózzuk. Néhány perc alatt besűrítjük a mártást, majd elosztjuk a pizzákon. A mozzarellát felkarikázzuk, a tésztára tesszük, néhány bazsalikomlevéllel és paradicsomkarikákkal díszítjük és meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal. A pizzákat forró sütőben 20 perc alatt készre sütjük.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4