Hozzávalók

4 darab tojás
1 l tej
10 dkg kristálycukor (vagy mesterséges édesítő patikai)
15 dkg rizs
10 dkg meggy (fagyasztott, magozott, vagy friss, vagy befőtt)

Leírás

A tejet felforraljuk, hozzáadjuk a rizs és tejberizst készítünk vele. Hagyjuk kihűlni. A tojássárgáját cukorral vagy édesítőszerrel kikeverjük és hozzáadjuk a tejberizshez. A tojásfehérjét habnak felverjük és azt is hozzáadjuk, mint a mikor piskótát készítünk. Ha kész, belekeverjük a magozott meggyet. A megfelelően előkészített tepsibe, vagy formába tesszük, majd közepes hőmérsékletű sütőben, kb. 30 percig sütjük.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3