Receptek Főételek Tészta Sajttal töltött palacsinta

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
3 darab tojás
2 dl tej
1 csipet őrölt fekete bors
3 dl tejszín
15 dkg mascarpone
20 dkg trappista sajt
1 csipet szerecsendió
1 dl szódavíz
35 dkg finomliszt
1 marék friss petrezselyem

Leírás

A tojásokat keverjük ki a tejjel, és adjuk hozzá a lisztet. Keverjük csomómentesre, majd egy csipetnyi sóval és szódával keverjük el. Ha kész a palacsintatészta, akkor kevés olajjal süssük ki. A tejszínt verjük kemény habbá, majd adjuk hozzá a mascarponét, reszelt sajtot és a fűszereket. Alaposan dolgozzuk össze, és a kisült palacsintákat töltsük be a sajtkrémmel. Tejföllel meglocsolva tálaljuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4