Receptek Gyerekmenü Főételek Tejfölös karfiol

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
2 dl tejföl
6 dkg vaj
1 csipet őrölt fekete bors
15 dkg trappista sajt
1 darab tojás
1 kg karfiol

Leírás

A karfiolt a megfelelő előkészítés után rózsáira szedjük, és sós vízben meg főzzük, ügyelve arra, hogy ne főzzük szét (rövid ideig főzni, félpuhára). Ezután a vízből kiszedjük (leszűrjük). Egy tűz álló tálat kivajazunk, a karfiolt a rózsáival lefelé belehelyezzük. A tejfölt tojássárgájával kikeverjük, és a karfiolra öntjük, majd a sajtot ráreszeljük a tetejére. Előmelegített sütőbe helyezzük, 10- 15 percre, majd tetejét szép pirosra sütjük.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4