Receptek Főételek Húsos ételek Tejszínes-gombás pulykacomb

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
1 dl tej
10 dkg vaj
2 dl tejszín
1 csipet őrölt fekete bors
1 fej vöröshagyma
40 dkg csiperkegomba
80 dkg pulykacomb
1 csipet borsikafű
2 kanál finomliszt
1 csipet friss petrezselyem

Leírás

A finomra vágott hagymát, vajon dinszteld le. Tedd bele, a vékony csíkokra vágott húst. Sózd, borsozd meg, tegyél bele egy kis borsikafüvet és finomra vágott petrezselyem zöldjét. Folyamatos kevergetés közben, pirítsd 4-5 percig. Tedd rá a szeletre vágott gombát, majd pirítsd újabb 4-5 percig. Szórj rá 1 evőkanál lisztet, majd öntsd fel a tejszínnel és a tejjel. Jól keverd össze és továbbra is kevergetve, forrald fel. (Ha túl sűrű lenne, egy kis tejjel hígítsd, de akkor még forralni kell egy picit.) Kb. 3 perc forralás, elég neki.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
15 perc
Italok
2 3 4