Hozzávalók

1 csipet tengeri só
10 darab tojás
10 dkg vaj
1 tubus szardellapaszta
1 kanál mustár
2 kanál tejföl
1 csipet őrölt fehérbors
20 dkg füstölt tarja

Leírás

A keményre főtt, megtisztított tojásokat, hosszában kettévágjuk. A tojássárgájákat óvatosan kiszedjük (vigyázva, hogy a fehérje ne sérüljön meg), majd a vajjal, a szardellapasztával és a tejföllel együtt áttörjük. Sóval, fehér borssal, kevés mustárral ízesítjük és simára keverjük. A kész tölteléket nyomózsákkal, egyenletesen betöltjük a tojásfehérjékbe. Tálaláskor, a tetejét tetszés szerint, finomra vágott, füstölt sonkával szórjuk meg.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4