Hozzávalók

1 csipet tengeri só
3 gerezd fokhagyma
1 fej vöröshagyma
1 szál sárgarépa
1 csipet garam maszala
30 dkg vöröslencse
1 csipet őrölt római kömény

Leírás

A hagymát felkockázom és olívaolajon megpirítom, ezután hozzáadok 3 gerezd fokhagymát és a feldarabolt sárgarépát, fehérrépát. Amikor ezek félig megpuhultak, vizet öntök hozzá és hozzáadom a lencsét. (Ez jóval rövidebb idő alatt megpuhul, mint a répák.) 20 percig főzöm, közben adok hozzá római köményt és garam masala fűszerkeveréket. Ezután botmixerrel összeturmixolom és még egy picit főzöm. Pirítóssal, esetleg tejföllel tálalom.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4