Receptek Levesek Zöldbab főzelék hagymával

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
2 gerezd fokhagyma
4 kanál étolaj
1 csipet őrölt fekete bors
1 kanál citromlé
1 pohár tejföl
1 csokor friss petrezselyem
1 csipet ételízesítő
1 kg zöldbab

Leírás

Kevés olajon megpárolom a mirelit, vagy friss, aprított zöldbabot. Teszek alá egy szirom vöröshagymát, 2 gerezd zúzott fokhagymát és apróra vágott petrezselyem zöldjét. Sóval, ételízesítővel, kevés fűszerpaprikával meghintem és annyi vízzel öntöm fel, hogy alig-alig lepje csak el. Ha puhára főtt a bab, teszek a léhez 2 szem mokkacukrot, kevés citrom levét és az egészet behabarom, egy doboz tejföllel, amibe annyi lisztet keverek, hogy kellő sűrűségű legyen a főzelék (kb. 1-1,5 kanál). A habarással kiforralom a főzeléket. Tetszés szerinti feltéttel, vagy feltét nélkül fogyasztható.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4