Receptek Főételek Hal Zöldséges halragu

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
10 dkg vaj
1 csipet őrölt fekete bors
2 dl tejszín
1 csipet szárított kakukkfű
2 kanál citromlé
80 dkg halfilé
2 kanál finomliszt
20 dkg francia zöldségkeverék

Leírás

A halat kockára vágjuk és sóval megszórjuk. A vajat felmelegítjük és belerakjuk a hagymát. Megpirítjuk, majd rárakjuk a zöldségeket. Fűszerezzük és alaposan összepirítjuk. Ha félig megpuhultak, rárakjuk a halat és addig pirítjuk, ameddig a hal ki nem fehéredik. Megszórjuk liszttel és felengedjük húslevessel. Kiforraljuk és tejszínnel elkeverjük. Tésztával, vagy rizzsel tálaljuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4